1:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/03(月) 10:13:25.76 ID:CNnOL/ga0.net BE:323057825-PLT(12000)
    今や日本を代表する麺料理で、外国人からも人気が高いものと言えば、ラーメンである。ラーメンにも様々な種類があり、とても1度や2度の旅行で食べ尽くせるものではないが、
    中国メディア・今日頭条は2日「日本を旅行してラーメンしか知らないのであれば、こんな美味しいものを見逃すことになる」とする記事を掲載した。
     
     記事は「日本旅行でラーメンばかりを食べていたら、それは不十分だ。お蕎麦は、より日本の麺食文化の多様性を表していることだろう。
    蕎麦屋に入ると、カレー蕎麦や天ぷら蕎麦、月見蕎麦など全国共通の蕎麦メニューがあり、食べてみる価値がある。
    一方で、多くの地域でご当地限定のユニークな蕎麦料理が供されているのである」としたうえで、岩手県、沖縄県、福島県、島根県で食べられる郷土の蕎麦料理を紹介している。
     
     まずは岩手のわんこ蕎麦からだ。わんこ蕎麦は岩手県の花巻や盛岡限定の料理であり、最大の特徴は蕎麦がとても小さいお椀に分けて盛られており、店員がお代わりの手伝いをし続ける点であるとした。
    お腹いっぱい蕎麦を食べたい人にはとても良いシステムであり、現地では毎年12月にわんこ蕎麦の大食いコンテストが行われ、優勝者は現地のスター的扱いを受けると説明した。
     
     続いては沖縄の沖縄そばだ。「蕎麦」ではなく、小麦粉の「そば」なのだが、記事はこれを「特別なもの」として紹介している。
    その見た目は中華麺に近く、蕎麦よりも太くして弾力があるとし、最も正当な沖縄そばは麺の上に煮込んだ豚肉の塊が載っており、ネギと生姜が添えられていると伝えた。
     さらに、福島の高遠蕎麦を紹介。この蕎麦はネギを箸の代わりにして食べることで有名であるとした。また、島根の出雲そばは3段の丸い器にそれぞれ蕎麦が盛られており、器の上に出汁をかけ、海苔やネギを盛り付けると説明している。
     蕎麦の食べ方もさることながら、蕎麦の種類も10割蕎麦、二八蕎麦などさまざまなバリエーションが存在する。
    「新蕎麦」というと秋をイメージするが、夏にも北海道を中心に「夏新」と呼ばれる新蕎麦が出回る。ちょうど今は「夏新」の時期だ。冷たいぶっかけ蕎麦で、夏の暑さを吹き飛ばしたい。

    日本でラーメンばかりに気を取られていると・・・蕎麦のウマさを見逃すことになる!=中国メディア
    http://news.searchina.net/id/1638945?page=1
    中国人「日本のラーメンうめええええ」 → 「アイヤー、蕎麦もうめえええええ」 新たな美食を発見する
    引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1499044405
    3:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:14:16.82 ID:TfasSmsy0.net
    来るな
    敵だろ
    51:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:27:03.95 ID:c2/WhLW40.net
    >>3
    偵察に来るんだろ
    68:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [IN]:2017/07/03(月) 10:31:37.70 ID:vg2blH2q0.net
    >>51
    記事のも侵略だ
    4:名無しさん@涙目です。(愛媛県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:14:36.10 ID:FfXm2Vj+0.net
    沖縄のは正直まずい
    43:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:23:33.32 ID:DTLzln3z0.net
    >>4
    そうかな?
    俺は結構好き
    44:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:24:02.42 ID:7O742qSU0.net
    >>4
    ジャンクフードとしては認める
    5:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/03(月) 10:14:42.69 ID:fH+ELZMI0.net
    蕎麦って中国から来たんちゃうの?
    17:名無しさん@涙目です。(北陸地方)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:17:40.24 ID:yTWafWl60.net
    >>5
    うどんは間違いなく中国発祥で日本に伝わったが蕎麦は違う気がする。
    78:名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [NL]:2017/07/03(月) 10:33:41.20 ID:VRP7nNTJ0.net
    >>5
    蕎麦の実は稲と同じく中国からの伝来(経由ルートは諸説あり)だが
    蕎麦を麺として食べるのは日本発祥
    8:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [KR]:2017/07/03(月) 10:16:04.48 ID:AwhVZoLR0.net
    >>5何を根拠に…
    22:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/03(月) 10:18:10.09 ID:fH+ELZMI0.net
    >>8
    80%は中国からの輸入やろ?
    23:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/03(月) 10:18:16.38 ID:4JKW2cXK0.net
    >>5
    節子、それはうどんや
    48:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:25:00.57 ID:kxEpwmRW0.net
    >>23
    このスレだからか「餃子」に見えた
    26:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:18:36.93 ID:n8TiJWFw0.net
    >>5
    中国から来たのはうどんだよ
    で、蕎麦がきをうどんのように細長く切って食べるようになったのが蕎麦切り
    これが今の蕎麦
    73:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [KR]:2017/07/03(月) 10:32:43.69 ID:dm6oO95m0.net
    >>26
    なるほど、ホント2chは参考になるな。
    6:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:15:15.38 ID:3VBSlv5M0.net
    ラーメン、そば、うどん、ハゲ
    7:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/03(月) 10:15:57.56 ID:QdNzSowD0.net
    ソバに来ないで
    9:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/03(月) 10:16:22.76 ID:obC/rwKE0.net
    支那畜うめええええ
    10:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:16:25.15 ID:n8TiJWFw0.net
    わんこ蕎麦、一回挑戦してみたいなぁ
    11:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/03(月) 10:16:34.79 ID:9IBkyehz0.net
    最近知ったけどそばって朝鮮半島から教えてもらったらしいね。
    12:名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/03(月) 10:16:52.87 ID:lD9mnzRq0.net
    ラーメンと蕎麦が絶滅してしまう
    47:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:24:38.93 ID:Njb+VSbM0.net
    >>12
    美味いものは教えたらダメなんだよw
    底無しに食おうとするから不足となり高騰する。
    内地に魚貝を送った結果の北海道を見れよ・・
    13:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:17:06.07 ID:WRrMToqe0.net
    まあ、洋食飽きた時は中華料理で和食の代用出来なくもないし
    そりゃ中国人の舌にも合うだろうね
    14:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:17:08.52 ID:KBPbmlc60.net
    蕎麦は圧倒的に量が少ないのがなぁ
    16:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/03(月) 10:17:17.34 ID:PBn4TIT40.net
    うどん「・・・」
    18:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [DE]:2017/07/03(月) 10:17:44.71 ID:gHGvyTP/0.net
    日本は衰退して消えゆく運命なので
    中韓はこっちくんなよ
    19:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU]:2017/07/03(月) 10:17:50.03 ID:qP8VbVWJ0.net
    次はうどんか
    20:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/03(月) 10:17:52.32 ID:wNq2LOBA0.net
    ソバとメンマは合うぞ、中国人よ
    25:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:18:24.30 ID:XTI0TgwL0.net
    沖縄本島で食ったことないけど
    八重山そばは美味しかったぞ
    29:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:19:16.04 ID:QVJu6GSv0.net
    ソバはアレルギーで死ぬで
    危険やで
    30:名無しさん@涙目です。(関西・東海)@\(^o^)/ [TR]:2017/07/03(月) 10:19:41.64 ID:1/tbSRc7O.net
    沖縄そばだいしゅき
    31:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:20:08.03 ID:ZDnYFqZL0.net
    うどんより蕎麦の方が国際化するかも
    うどんは似たような食べ物外国にもあるからな
    32:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [TW]:2017/07/03(月) 10:20:11.96 ID:Usqlauae0.net
    夏に絡めてるが、冷やし中華、そうめん、冷や麦、はまだ知られて無いようだな。
    あとうどん県もまだセーフか
    36:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:21:58.75 ID:u+65M+Oz0.net
    ソーキそば結構好きなんだけど
    結構アッサリしてて好きなのよ
    本場のはどうなのか知らんが
    37:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:21:58.92 ID:0HpZJ6zO0.net
    食い物を広めるのは自分達の首を絞めるだけになるから止めた方がいい
    38:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:22:13.38 ID:SgXpNDT50.net
    わんこそばは二度と食わない
    39:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:22:15.82 ID:ooVMc/ka0.net
    知り合いの在日中国人らは焼きうどんにハマってるけど本国にはバレてないみたいだな
    45:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:24:14.39 ID:Og2Nsvdz0.net
    くそ、このままではうどんが蕎麦に負けてしまう
    49:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:25:10.39 ID:FZVLtkNK0.net
    蕎麦はうまいけど、今や1000円超えが当たり前だからなぁ。
    ラーメン食った方がいい。
    52:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:27:05.20 ID:tH2vfMiZ0.net
    冷えたざる蕎麦うまいよな
    54:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:27:54.90 ID:37tJ7/vw0.net
    ワンコそばって美味いのか?
    あれは様式美なだけで味関係なさそうなんだが
    98:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:40:38.40 ID:QXL5zQQqO.net
    >>54
    あれは薬味や具の豊富さが売りなんだよ。
    とろろ天ぷら蒲鉾イクラお刺身等の小鉢が十個くらい並べられ、
    それをちょびちょび椀に入れて食べる。
    大食い大会の椀子蕎麦では省略されてるけどね。
    56:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:28:11.25 ID:FnTBDsQt0.net
    ラーメンも蕎麦もどんどん食え
    だから魚介類は忘れるんだ
    57:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:29:08.59 ID:j+NGj5+30.net
    でも蕎麦アレルギーとか大丈夫なんかな?
    日本で蕎麦食べたら死にかけたとか騒ぎ出すぞ
    58:名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:29:48.44 ID:Z7UzaOhV0.net
    余るくらい提供するのが中国式と聞くからわんこそばなんて中国人好きそうだな
    60:名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:30:06.93 ID:L3rvrRat0.net
    蕎麦やラーメンならなんぼでも作れるからいいぞ
    マグロとかカツオには手を出すな
    61:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:30:11.43 ID:g356qsG60.net
    麺類は西日本の圧勝
    東日本は煮物とかが旨いと思う
    関西ではおでんのこと「関東煮」って言うくらい煮炊き物は東が旨い
    90:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:37:28.87 ID:FCzH/O2S0.net
    >>61
    聞いたことねえ
    62:名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [RO]:2017/07/03(月) 10:30:11.88 ID:eeJN5xSX0.net
    人口10億以上の国に目付けられたら終わる
    63:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:30:12.63 ID:0L6AC7gS0.net
    ほう、蕎麦の美味さが分かるとは中国人もなかなかグルメだな
    66:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/03(月) 10:31:19.84 ID:ugf8pcvP0.net
    小さく可憐な蕎麦の花とその香り
    67:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [IT]:2017/07/03(月) 10:31:37.53 ID:VnAMgFq90.net
    日本製 中華そば
    69:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ES]:2017/07/03(月) 10:31:53.10 ID:KNtAgkWj0.net
    うどんは安物でも壊滅的に不味いということがあまりない
    蕎麦は安くて美味いという事があまりない
    なので蕎麦は自分で作るのが無難
    71:名無しさん@涙目です。(和歌山県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:32:12.22 ID:2cyh0YL50.net
    特亜が絡むとコンテンツが終わっていく
    72:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:32:17.68 ID:eu9Xq9rU0.net
    ラーメンの正式名称は支那そば
    77:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:33:31.59 ID:ZIDkf+8u0.net
    韓国のラーメンの方がチャイニーズ向けらしいよ
    日本のラーメンは台湾人や香港人向けの味付けだし
    79:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:34:08.76 ID:5TgK+ow00.net
    頼むからこっち見るなw
    82:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:35:05.59 ID:IHrfFvA60.net
    北海道の幌加内蕎麦を知らない中国人はニカワ
    83:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/03(月) 10:35:10.11 ID:ZsvU0s6d0.net
    脂ギッシュ大好き中国人も蕎麦の旨さに気がついてしまったか
    100:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:40:59.22 ID:tXk8YjVE0.net
    >>83
    鴨せいろとか割と脂っぽいのもあるしな
    長ネギが美味く食える食い物だから中国人にも好まれそう
    鴨せいろ食いてぇ
    85:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [NL]:2017/07/03(月) 10:35:30.08 ID:Va9W3wkP0.net
    まあ中国は美食の国ではあるよな
    米国に評価されるよりは信頼できる
    86:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/03(月) 10:35:35.67 ID:8o3AM+5+0.net
    ちゃんとスープも飲み干して高血圧になるんやで~
    87:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [SI]:2017/07/03(月) 10:36:47.96 ID:dvawo7/30.net
    蕎麦の由来を知って、2ちゃんの良さも知る
    88:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:36:50.09 ID:BJAFo5dd0.net
    ちょっと待て、そのそば粉は中国産w
    89:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [IN]:2017/07/03(月) 10:37:10.81 ID:pfBnBdUc0.net
    中国のそばも美味いよ
    97:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [IT]:2017/07/03(月) 10:40:37.42 ID:BZXN5/8U0.net
    鴨蕎麦はあるのに鴨ラーメンて聞かないな
    103:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:42:13.47 ID:s/U341Sv0.net
    イタリアの蕎麦パスタ美味い
    105:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/07/03(月) 10:43:07.34 ID:u+65M+Oz0.net
    つか中国では蕎麦粉を使った料理ってあんまりないのかな?
    ヨーロッパの方では多いよな

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        コメント

        1.名無しAtoZ2017年07月03日 11:07  ▽このコメントに返信

        そばって水が美味しいところじゃないと美味しくないんだけど
        汚染土と汚染水で作られたそばとか誰が喜ぶんだ?

        2.2017年07月03日 11:08  ▽このコメントに返信

        シナ人に広まったら荒らされるからやめろよマジで

        3.名無しAtoZ2017年07月03日 11:11  ▽このコメントに返信

        大丈夫
        中国人は蕎麦嫌いだから
        食えなくはないがなにが美味いのかわからんらしい

        4.名無しAtoZ2017年07月03日 11:28  ▽このコメントに返信

        >>麺類は西日本の圧勝

        は?どこがだよ。
        蕎麦もラーメンも東日本だろ。
        ラーメンは北海道か東京が一番うまい。

        5.ななし2017年07月03日 11:41  ▽このコメントに返信

        中国人はうまいものはうまいと言うだけマシ

        6.名無しAtoZ2017年07月03日 11:43  ▽このコメントに返信

        ウンコ蕎麦の起源は半島ニダ。

        7.名無しAtoZ2017年07月03日 11:59  ▽このコメントに返信

        日本の食べ物を美味いと言って貰えるってええことやん
        ケツの穴の小さい奴の多い事

        8.2017年07月03日 12:02  ▽このコメントに返信

        ???「ラーメンも蕎麦もウリたちのを日帝が盗ったニダ!あれはあくまで日式なだけニダ!オリジナルはウリたちニダ!」

        9.名無しAtoZ2017年07月03日 12:14  ▽このコメントに返信

        ケツの穴のデカさを自慢しているホモがいるなw

        10.名無しさん2017年07月03日 12:31  ▽このコメントに返信

        おでんのことを関東煮?
        そんなの言わねーよ。
        どこの情報を鵜呑みにしてんだよそれ

        11.名無しAtoZ2017年07月03日 12:40  ▽このコメントに返信

        そう言えば台北の屋台で関東煮っていうおでんを売ってた。

        12.名無しAtoZ2017年07月03日 12:59  ▽このコメントに返信

        油気がないから中国人には物足りないんじゃないかな。

        13.名無しAtoZ2017年07月03日 13:09  ▽このコメントに返信

        ワイ長野県民、王道にして最高の蕎麦食える蕎麦切り発祥の地をスルーされ苦笑い

        14.名無し2017年07月03日 18:34  ▽このコメントに返信

        >>1
        汚染水とか響きが日本じゃないか

        15.2017年07月04日 13:01  ▽このコメントに返信

        どうしたんだよ中国、反日足りてないぞ
        もっとがんばれよ

        16.ななしさん2017年07月05日 05:39  ▽このコメントに返信

        元記事で載せてるユニークな蕎麦とかは、ユニークであって蕎麦としては変わり種ばかり。
        もっとも美味しい蕎麦の産地はいっぱいあるのに。

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