1: マカダミア ★@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 00:58:10.99 ID:???0.net
    日本人の主食、お米。その消費量は、年々減少し続けています。
    そんな中、お米で作った「ライスミルク」が、2015年、ブレークの兆しを見せています。

    東京・目黒区のオーガニックカフェ「中目黒ビオキッチンスタジオ」。店内を見てみると、早速、ライスミルクを飲んでいる客を発見した。
    見た目は牛乳だが、どんな味がするのか。客は、「おいしいですね。ほんのり甘さがあって」、「お米の余韻が残る」、
    「牛乳に比べると、臭さがないです」と話した。

    ライスミルクは、「日経トレンディ」の2015年ヒット予測の第4位にランクイン。料理レシピサイトの「クックパッド」では、
    早くも70を超えるレシピが紹介されている。
    中目黒ビオキッチンスタジオの工藤慶一店長は「日本よりも先に、海外の方に人気の飲み物になっていますね」と話した。
    中目黒ビオキッチンスタジオでは、イタリアから輸入しているという。こうした流れを受けて、百貨店やスーパーで、
    ライスミルクを目にすることが多くなってきた。

    そもそも、ライスミルクとは、その名の通り、お米から作った植物性ミルクのこと。牛乳に比べて、低脂肪・低カロリーで、
    コレステロールを含まないのが特徴。
    乳製品や大豆にアレルギーを持つ人の代用品としても使える。そして、ライスミルクは、自宅でも簡単に作れる。
    材料は、1日以上、水につけた玄米と水と塩だけ。これを、ミキサーで米粒がなくなるまで1~2分回したあと、こしながらグラスに注げば、
    プレーンなライスミルクの完成。

    お好みで、ハチミツや抹茶を加えるのもいい。
    コーヒーと合わせて、カフェラテ風にしたり、牛乳の代わりにスイーツ作りや、シリアルに活用することもできる。
    小田急百貨店新宿店九州屋の坂詰政隆主任は「これから、米の救世主になるような商品になるんじゃないですか」と話した。
    これまでは、輸入品が中心だったライスミルクに、日本のメーカーも注目。ついに、純国産のライスミルクも登場した。

    ケイ・エス・ティ・ワールドアグリ事業部の戸田清香さんは「弊社が知るかぎりでは、国内初のドリンクとなっております。
    先に、お米のドリンクということで、海外で火はついたんですけれども、やはりお米の国・日本なので、日本発信で世界に誇れる一番のもの
    を作っていきたいなと思っています」と話した。
    日本の主食である米は、消費が減少しているだけではなく、TPP(環太平洋経済連携協定)への参加で、価格が下落する可能性が指摘されている。
    そんな中、米粉に続いて、料理やデザートなど、何でも使えるライスミルクが、新たな消費拡大への救世主になるか注目される。

    http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20150104-00000763-fnn-loc_all
    1月4日(日)18時50分 依頼スレ133


    引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1420387090/

    3: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 00:59:09.08 ID:Qly0/qjo0.net
    ぬかでしょ


    5: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 00:59:43.51 ID:sQtm53Ta0.net
    >>1
    それアルコールフリーの甘酒とちゃう?(´・ω・`)


    151: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 04:23:24.15 ID:JVi3uSdG0.net
    >>5
    馬鹿発見w


    6: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:00:11.32 ID:sjQm5isg0.net
    いちごみるく


    21: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:03:49.46 ID:Dy682lU/O.net
    >>6
    懐かしい


    42: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:16:05.68 ID:sjQm5isg0.net
    >>21
    え?今無いの?


    7: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:00:27.13 ID:nLh1PY1p0.net
    > お米で作った「ライスミルク」
    甘酒じゃあかんのか?
    酒粕使った偽物じゃないノンアルコールな


    80: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:45:28.64 ID:t190+HIo0.net
    >>7
    酒粕を使ったものも偽物というわけじゃない
    実際含有成分はあまり変わらない


    102: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:00:56.48 ID:nLh1PY1p0.net
    >>80
    飲んでみりゃ違いは明らかだろう
    違わねぇよっていう舌の持ち主ならなんもいうことはないが
    甘酒にアルコール入ってるっていう非常識がまかり通ってるのは許しがたい


    141: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 04:05:25.44 ID:7Wls9KSp0.net
    >>102
    甘酒なんだからアルコール(酒)入ってるのが当たり前ちゃうの?


    159: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 05:28:00.60 ID:Jrjb2imGO.net
    >>141
    米を糀で糖化してすりつぶしたのが甘酒。
    そこに酵母入れてアルコール発酵させると酒になる。

    酒粕に砂糖入れて作った簡易甘酒ならアルコール分も残ってるかもしれん。


    8: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:01:24.24 ID:gOU1LQ8/0.net
    ライスドリームって焼きたてじゃぱんで見たな


    70: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:32:28.73 ID:ig5TX6C40.net
    >>8
    ライスドリーム飲んだ事あるよ
    調製豆乳の米版って感じでスッキリしてて飲みやすかった

    米好きだから、豆乳位の価格で普及したら買いたいなあ


    9: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:01:47.36 ID:WQ1ja1ub0.net
    甘酒おいしいお


    12: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:02:18.42 ID:QsPqU40J0.net
    カルピスバター


    13: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:02:21.13 ID:QxbIjgd60.net
    乳製品はガンになるのに


    14: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:02:23.48 ID:dxg1Vz1N0.net
    濾さないで飲みたい


    16: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:03:15.08 ID:WOfqOctx0.net
    要は、米のとぎ汁な


    17: ココ電球改_/ o-ν ◆tIS/.aX84. @\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:03:20.25 ID:06T/lMyg0.net
    死にそうになってたお釈迦様がスジャータに食わせられたのがそれ


    19: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:03:31.81 ID:9d/Gq3PO0.net
    ごはん食うのとなんら変わらんよね。
    糖尿の奴は調子にのって作って飲みまくったら大変だからね!!


    20: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:03:42.93 ID:XtsSBsBE0.net
    なんだよ
    いよいよ牛乳かけご飯が市民権を得たのかと思っちゃったじゃないか


    85: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:49:32.98 ID:lVZwWU6E0.net
    >>20
    同じく
    ライスプディング系が流行りだしたのかと思ったら、マジモンの米乳かよw


    22: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:04:23.44 ID:GWmW+xRj0.net
    電通の匂ひ


    24: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:05:44.69 ID:6C7NmHQl0.net
    ライスミルクは久しぶりだよ


    25: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:06:14.48 ID:GtA6JGsS0.net
    頑張って煽ってブレイクさせてくださいw


    26: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:07:05.07 ID:vfJ/GRG10.net
    糠を水に溶かして塩振ってで良いんとちゃうん?


    29: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:09:04.49 ID:OPwg8ltL0.net
    新手のステマ


    32: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:09:49.85 ID:7On986+h0.net
    主食が米なのに、それに加えてライスミルクを飲むのは、
    栄養バランス悪いと思う


    33: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:10:10.02 ID:GAqa3AqY0.net
    スペインのデザートであったよね?アロス コン レチェ


    34: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:10:28.26 ID:NdCZNWHR0.net
    甘酒でいいよ…


    36: "(,, ゚×゚)"剃毛待 ◆P2h1qdq9WM @\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:10:58.01 ID:bgbY1msj0.net
    米のとぎ汁にしとけ。


    37: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:11:00.65 ID:rlvFJWnH0.net
    研ぎ汁じゃないんか


    38: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:12:34.58 ID:zXUjgKyR0.net
    新種の玄米信仰あらわる


    41: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:16:01.34 ID:OQ/AgHWO0.net
    加熱してアルファ化させないと腹壊さないか?


    43: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:16:27.27 ID:1UVY2sCiO.net
    >>1
    えっ生米を砕いてそのまま?


    44: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:16:44.78 ID:IJFq8aR60.net
    重湯じゃね?


    45: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:17:56.05 ID:pSsrNx3n0.net
    ステマ


    49: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:20:33.27 ID:IFDs2C84O.net
    こめかこうひんならせんべいだろ


    51: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:21:49.88 ID:qCvdBu5XO.net
    グラコロとライスミルクのS。
    あ、ポテトのSも付けて。


    52: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:22:38.45 ID:qyZpp0LAO.net
    残って1日おいといたおかゆじゃねーか


    54: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:23:08.16 ID:tDQOsFy50.net
    ミルクがゆとか普通にあるじゃん
    >>1は田舎者なのか?


    55: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:23:19.71 ID:Kh6qOlFO0.net
    カロリー高そう


    57: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:24:26.25 ID:g9GRJ+tQ0.net
    ミキとどう違うんだ?


    64: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:29:57.44 ID:Ac2QGXVr0.net
    >>57
    本州じゃみんな知らん
    アイマスのラジオで初めて聞いて波照間でしか見たことない


    60: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:29:07.66 ID:7JZnXyyQ0.net
    豆乳でよくね


    72: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:33:00.85 ID:WaWuxOZ80.net
    >>60
    豆乳のイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするので体質を選ぶ、
    人によってはあまりとらない方がよかったり、逆に、積極的にとった方がいい人もいたりして
    実は飲み物として気軽にとるのは微妙だったりするのよ。


    61: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:29:37.41 ID:7ViRKiuV0.net
    消化悪そうだし牛乳と同じ使い方が出来ますってアピールもなんだかブーム作りのための方便みたいに聞こえる
    いやいや米粉溶いた水でしょそれ?って思う


    73: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:34:04.79 ID:8hZpkbwP0.net
    上新粉じゃ駄目なんですか?


    74: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:36:54.38 ID:zr1sJTTo0.net
    カルシウムは?これ飲んだら背は伸びる?


    76: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:39:45.03 ID:MeMHozleO.net
    >>1
    甘酒だろ 要するに
    つまんねえ言い方すんなよ


    77: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:41:25.03 ID:Sw4KCTwx0.net
    母乳
    牛乳
    豆乳
    米乳

    次は麦乳
    その次は爆乳


    91: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:51:58.48 ID:sjQm5isg0.net
    >>77
    仲間由紀恵は?


    79: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:43:30.63 ID:55nGgWhnO.net
    ケロッグの日本版?


    81: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:46:10.38 ID:WnATPk9e0.net
    おかゆとどう違うのかw


    84: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:49:20.95 ID:hMTvqAVb0.net
    不味そう。


    87: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:50:28.20 ID:D10/bgSJ0.net
    イギリスの友人がくっそ不味いって言ってた
    だから相当不味いぞ


    88: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:50:40.71 ID:PFOQz4QY0.net
    カーシャかと思った


    90: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:51:39.51 ID:Wp4gj35s0.net
    片栗粉じゃダメかしら?


    95: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 01:53:04.03 ID:AnWu2tdr0.net
    加熱しないの?生米?


    103: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:00:59.62 ID:3j8dtO750.net
    豆乳がメインだから
    ライスミルクも興味ある


    108: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:11:28.65 ID:+QyTpHxC0.net
    >>1
    フルーチェ固まる?


    112: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:15:00.23 ID:7hF6F+0F0.net
    しょ~もな


    118: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:34:04.18 ID:GLiwPnq/0.net
    米が売れないから必死だな


    120: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:39:10.58 ID:JQgiCqZ10.net
    ※ただし


    124: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 02:59:06.10 ID:SeGYpYYE0.net
    太りそうやな


    133: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 03:22:44.44 ID:HJIi9ilx0.net
    ノンアルコールの美味しい甘酒教えて。


    134: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 03:23:50.79 ID:ghOPcpDG0.net
    ごはんに牛乳かけて食べるのかと思った


    137: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/05(月) 03:45:57.55 ID:JVi3uSdG0.net
    甘酒でいいじゃん

    飲む点滴だよ


    1001:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2015/01/02(金) 23:47:03.91 ID:AtoZ
     【愕然】5年勤めたバイト辞めた結果wwwwwwwwwwwwwwwwwww

     【速報】キンコン西野亮廣さんが芸人活動を引退!!!

     【驚愕】北朝鮮、宇宙飛行士が太陽に着陸と発表!!

     出川哲朗と河北麻友子wwwwwwwwww (画像あり)

     インド人に道きかれて案内してる時話すことなくなったからナマステって言ったら

     【閲覧注意】ブス妹「お兄ちゃん、おはよぉ♪」兄「あ、あぁおはよう…」

     この給食覚えてる奴wwwwwwwww

     【衝撃】東京ディズニーランドの"キャストの現実"がヤバすぎる・・・


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        コメント

        1.ichi-naganojin2015年01月05日 05:52  ▽このコメントに返信

        オオモリだお
        オオモリウンコ食べるお

        2.名無し2015年01月05日 06:49  ▽このコメントに返信

        なんでヒット予測ができるんですか?
        ゴリ押しするから?

        3.名無しAtoZ2015年01月05日 07:02  ▽このコメントに返信

        米ぽんを牛乳に浸して食べた後の牛乳を飲むとマジうまい

        4.まとめブログリーダー2015年01月05日 07:26  ▽このコメントに返信

        甘酒で良くね?

        5.名無しAtoZ2015年01月05日 07:48  ▽このコメントに返信

        豆乳くらい普通にスーパーで売るようになったら飲みたい

        6.名無しAtoZ2015年01月05日 08:16  ▽このコメントに返信

        オチンポミルクのほうがおいしい

        7.名無しAtoZ2015年01月05日 09:21  ▽このコメントに返信

        宮古島には昔から「ミキ」というお米のドリンクがあるよ。

        8.名無しAtoZ2015年01月05日 09:47  ▽このコメントに返信

        甘酒は本来夏の飲物

        9.2015年01月05日 09:59  ▽このコメントに返信

        マクロビみたいな不自然で気持ち悪いのにハマってる奴は心底軽蔑してる
        カルトだよ、あんなもん

        10.2015年01月05日 11:37  ▽このコメントに返信

        ライスミルクて洒落た言い方してるが、
        うちのじいちゃんは夏、食欲が落ちた時ご飯に牛乳かけて食べてた。
        それとは違うのかw

        11.名無しAtoZ2015年01月05日 12:50  ▽このコメントに返信

        要するに オモユだろう!?

        12.名無しAtoZ2015年01月05日 14:28  ▽このコメントに返信

        普通に牛乳飲めよ

        13.2015年01月05日 18:53  ▽このコメントに返信

        米12
        日本人は牛乳が体質に合わない人がおおいんだよ

        14.名無しAtoZ2015年01月05日 20:22  ▽このコメントに返信

        ブレークの兆し
        一部でブーム

        ↑これ、ステマと言うか宣伝ね。

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