1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:43:47.98 ID:HQAHq+oo0.net
    毎月利益10万くらい

    味や見た目には自信あり

    値段も手ごろでリピーターが多い

    何で流行らないのか分からない


    引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1417682627/

    4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:44:44.91 ID:qWfP74R2e.net
    手頃すぎて高級感だったりこれはって感じがしないんだろ


    5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:45:00.01 ID:30KY4AGZ0.net
    ???「カレーとは何だ」


    7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:45:01.90 ID:gefjp7ccp.net
    立地、価格


    11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:45:53.55 ID:HQAHq+oo0.net
    サービスとして無料でラッシー出してる


    17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:46:36.55 ID:RDfCyOIr0.net
    >>11
    そこまでして流行らないとかもしかしてインド人じゃないとか?


    23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:47:18.35 ID:lqrL2RgC0.net
    >>11
    名犬とはいえ犬もらっても困るだろ住宅事情とかアレルギーとかでさ


    37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:49:14.15 ID:dMw/n1gWM.net
    >>23
    ジョリーなら二人で一つを半分こ


    13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:46:04.96 ID:ohUOJVkH0.net
    ココイチなめんなよ


    16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:46:31.18 ID:wbsknaFX0.net
    チラシ配ろう


    18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:46:42.41 ID:1c/2xq8F0.net
    広告に金使ってみる


    24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:47:19.59 ID:dDSnb2jR0.net
    味がわからんと考えようがない

    甘すぎるとか?


    26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:47:45.24 ID:HQAHq+oo0.net
    やっぱりインド人雇った方がいいのかね
    ちなみに一日2回転くらいで休日は3回転くらい


    38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:49:33.37 ID:RDfCyOIr0.net
    >>26
    インド人は冗談だけどまじで人気出したいなら赤字我慢してビラ配布しろ
    広告費に金かけずに売れるとか神の味でもしてない限り無理


    27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:47:52.04 ID:ceNlyM3q0.net
    ミスター味っ子2読んでみろ


    28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:47:55.09 ID:W17lwMOs0.net
    とりあえずチャレンジメニューでメチャクチャ辛いカレー作って完食したら100万円とかにしたら話題になると思うぞ


    29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:48:06.58 ID:2GaxdqxT0.net
    山岡に助けを求めてみては?答えはインドにありだ!今から山岡と一緒にインドへ飛べ


    30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:48:10.38 ID:BRvT3TpG0.net
    外食でカレーは食わない
    カレー味のドリアとかスープカレーなら食うけど
    普通のカレーは家で食うわ


    44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:50:15.61 ID:/0iuIPWA0.net
    片言の日本語でtwitterに出せば流行るよ


    45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:50:18.33 ID:z0PS4T2vd.net
    真中ライス右サイドボンカレー左サイドククレカレー


    48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:50:48.55 ID:HQAHq+oo0.net
    マジで日焼けサロン行こうかなwwww
    店の雰囲気って重要だよな


    49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:51:01.70 ID:Vbm6bE4+0.net
    立地を自由が丘、吉祥寺、三軒茶屋のどれかにする
    値段を1.5倍にする

    バカ売れ


    57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:52:46.91 ID:8HCosMxna.net
    マジで立地って重要だよな
    大阪の三番街とかクソまずいとこばっかだけどめっちゃ人いるし


    59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:53:21.05 ID:o6KB40zW0.net
    ラッシーって上手いけどカレーと一緒に飲むもんじゃないよな
    ラッシーだけマクド感覚でテイクアウトできたらいいのに


    62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:53:36.40 ID:HYWkY5fU0.net
    これだけは言っとくぞ
    ナ ン が な い 店 は ダ メ


    64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:53:50.14 ID:4a7SFodjp.net
    マジレスするとSNSを使って店の存在を知られるようになると一気に売り上げあがるぞ
    お得情報も流せばなおよし


    68: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:55:19.59 ID:HQAHq+oo0.net
    ラッシーの味には自信あり
    ラッシーとハルワ(お菓子)だけ食べて帰る人いるくらいだし


    70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:55:55.60 ID:kKJmAwvB0.net
    >>68
    確実にラッシー無料のせいじゃねーか


    71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:56:01.60 ID:7qq+gtXn0.net
    近所にできたネパールカレー屋もう一度いきたいね


    80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 17:59:17.65 ID:HQAHq+oo0.net
    マジでインド人雇うか


    84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:01:35.27 ID:fglPNUvSM.net
    ナンを極めるんだ


    99: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:05:20.50 ID:HQAHq+oo0.net
    インド人雇えばウチのカレー屋は流行る(*´ω`*)


    101: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:07:08.45 ID:vmx4JFj70.net
    >>99
    インド人は高慢で高い給料を要求するから代わりにパキスタン人を雇うといい


    104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:07:43.41 ID:vmx4JFj70.net
    >>99
    ネパール人なら更に安上がり


    105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:07:49.92 ID:HQAHq+oo0.net
    少なくとも
    g○g○カレーとか
    c○c○壱より圧倒的に美味いと思うんだけどなぁ


    111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:09:24.92 ID:vmx4JFj70.net
    >>105
    品質が良くても、いや品質が良いとかえって売れない
    それがこの国
    イメージ戦略と広告が全て


    116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:12:32.77 ID:8vza7p/pp.net
    牛すじカレーある?
    トロトロの牛スジ肉の


    120: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:14:45.41 ID:vmx4JFj70.net
    カレーも大好きです


    126: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 18:19:19.72 ID:xWLQBTzbd.net
    宣伝がダメ、SNS活用してない、食べログとかで評価貰うべく画策してない(常連客に協力してもらう)、内装・外装にイマイチインパクトがない、
    立地悪い、メニュー少ない、店員の愛想悪い、量が少ない、インド人いない、値段高い、居心地悪い、メニューにインパクトが無い(ネーミングも)、一部にしかウケない味ばかり、味が不味い、店長の運が悪い


    1001:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/11/29(土) 23:47:03.91 ID:AtoZ
     【愕然】マックで席に飯置いたままトイレ行った結果wwwwwwwwwwwwww

     【驚愕】スピッツが紅白出場を辞退する理由wwwwwwww

     【朗報】 小倉ゆうこりん(31)(人妻)まだまだ即ハボすぎるwwwwwww (画像あり)

     【画像】巨乳ってこうなるから嫌だわ・・・

     【悲報】ジオング完全終了

     【画像】こいつ完全一致でワロタwwwwwww

      【画像】 平昌五輪の競技会場の工事現場がヤバすぎるwwwwwwwww

     NHKにぐうかわ不登校娘wwwwwwwwwwwwwww(画像あり)


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        コメント

        1.名無しAtoZ2014年12月13日 03:44  ▽このコメントに返信

        ネパール人じゃないの?
        斡旋所や修行場が充実してるとかどうとか

        2.2014年12月13日 03:47  ▽このコメントに返信

        ダイレクトマーケティングしろよ……
        なんの為のまとめだよこれ。

        3.名無しAtoZ2014年12月13日 04:10  ▽このコメントに返信

        「品質が良いと売れないのがこの国」って、こいつの頭の中の日本はどんな国なんだろうか

        4.名無し2014年12月13日 04:14  ▽このコメントに返信

        インド人はともかく、その顔文字は流行らない。流行った事がない。

        5.名無しAtoZ2014年12月13日 04:22  ▽このコメントに返信

        まずはゴーゴーカレーやCoCo壱に比べて
        自分のところの何かが「負けている」
        という事実を分析して受け入れる。
        そこからでしょ。

        6.2014年12月13日 04:37  ▽このコメントに返信

        雰囲気カダメカレー屋の特徴
        1.ムダに自信がある
        2.おいしくない
        3.割高感がある
        4.店主が暗い
        5.勘違いしている
        カレーが好きだからナビで探して行くのだけれど(一時間二時間うろつくのも)厭わない

        7.名無しAtoZ2014年12月13日 04:37  ▽このコメントに返信

        ※5
        こんな凡コメを平気でぶっこめる気概が自営業には必要

        8.名無しAtoZ2014年12月13日 04:46  ▽このコメントに返信

        ※2
        本当そうなのよな。2chで名前だすくらいの意気込みねーとつぶれるぞってね

        9.名無しAtoZ2014年12月13日 04:54  ▽このコメントに返信

        >リピーターが多い
        じゃあ次やることわかりきってるじゃない。
        新規客の獲得に向けて動けばいい。

        ただ、CoCo壱やgogoカレーと比較してる時点で
        ああこいつカレー店舗運営まったく理解してないんだなってわかるわ。

        10.ななし2014年12月13日 04:54  ▽このコメントに返信

        常連と仲良くなって口コミで広げた方がいいんでない?利益が出てるならあせる必要もなし。
        味に自信があるなら、雰囲気とリピーター確保としか言いようがない。
        炎上注意だが、バカ発見器で広報するかかな

        11.名無しAtoZ2014年12月13日 04:57  ▽このコメントに返信

        普通に喫茶店やったほうがいいんじゃね?

        12.2014年12月13日 04:59  ▽このコメントに返信

        駒込か?

        13.名無しAtoZ2014年12月13日 05:20  ▽このコメントに返信

        店の名前を出す勇気があったなら行ってもよかったんだがな

        14.2014年12月13日 05:29  ▽このコメントに返信

        片言日本語で大好き日本とかツイートしてたら客増えるだろ

        15.名無しAtoZ2014年12月13日 05:32  ▽このコメントに返信

        ネパール人雇ってSNSでもやればいいんじゃね?

        16.名無しAtoZ2014年12月13日 05:33  ▽このコメントに返信

        今日のニュースの特集でやってたわ
        カレー屋でとんかつ出したら売れ出してカレーも売れるようになったインドだかネパールの店主が

        17.名無しAtoZ2014年12月13日 05:36  ▽このコメントに返信

        利益は純利益?
        リピーター多くて、純益10万なら、経費を削減することで純益をあげていく方向もありだ。

        18.2014年12月13日 05:37  ▽このコメントに返信

        また行きたいカレー屋さんの特徴
        1.うまい。カレーの魅力は食べ終わる最後まで??コレは?何だろう?何したの?という理解を超えた見えない奥行きと 食べ終わるまで決して飽きさせないカオス味にあります。カレーは深い。深くてナンボ。浅いカレーはカレーじゃない。自分で作れる。
        2.選択肢が多い・作りてにとってはアレンジし易いメニューのはず。基本のソースベースを二系統持っていればそれだけでかなりイケる。仕込みさえきちんと出来ていれば提供するにも手間がかからない。
        3.タンドールはイイ!・チキンにしてもナンにしても炙った系の旨さはもう文句いう人いないでしょ(焼き過ぎ注意 パサついたタンドリーチキンはカナシイ)
        4.食べた後の満足度の高さ・あれはなんなんですかね。ある種の多幸感がそこにはある。お財布にヤサシイのも幸せのうちか
        残念なのはサラダに興味がないらしい事。日本人が食べたがるから仕方なしにメニューに入れてる感焼き野菜とかチキンに合わせて欲しいホールのコリアンダーでチャイを作ってくれたら言う事なし感じのいい内装と照明と居心地良い椅子テーブルで 雰囲気のいい人がやってるお店ならまた行きたい

        19.名無しAtoZ2014年12月13日 05:42  ▽このコメントに返信

        休日でも3回転かよ
        全然客入ってないじゃん
        宣伝しろよ

        20.名無しAtoZ2014年12月13日 05:49  ▽このコメントに返信

        立地条件がわからんし・・・

        21.名無しAtoZ2014年12月13日 06:21  ▽このコメントに返信

        自己破産しないようにがんがれよ。

        22.名無し2014年12月13日 06:26  ▽このコメントに返信

        味には自信があって、リピーターが多い
        この言葉に嘘が無いなら、後は知名度を上げるだけだと思うけど、

        半額券ばらまきくらいの思いきったことをやっても、リピート率が高ければすぐに元は取れるだろ

        23.念仏ラッパー無効駄2014年12月13日 06:28  ▽このコメントに返信

        森井カレー

        24.名無し2014年12月13日 06:31  ▽このコメントに返信

        毎週特定の日は安くしてツイッターに流せば良い

        25.名無しAtoZ2014年12月13日 06:49  ▽このコメントに返信

        この経営者、ちゃんと質問コメントに答えてないよね
        人の話を聞かない系だったら「ウチの味は繁盛店より美味い」っていう申告も
        話半分以下に聞かないとアドバイス自体無駄だぞ
        飲食店の90%は10年経営が続かないと先日テレビで見たし、間違いなく10年後は・・・いや2年・・・

        26.名無しAtoZ2014年12月13日 07:01  ▽このコメントに返信

        この無能感
        絶対に味もひどいはず

        27.2014年12月13日 07:21  ▽このコメントに返信

        鍋の上でとろみ出すために脱糞したれ 思いきったことをせんとアカンで ブリブリカレーや ラッシーの替わりに小便出したれ

        28.名無しAtoZ2014年12月13日 07:33  ▽このコメントに返信

        そこまでいうなら実際食べてみたい。美味かったら通うし

        29.味平カレー2014年12月13日 07:44  ▽このコメントに返信

        包丁人味平読め。そこに答えがある

        30.名無しAtoZ2014年12月13日 07:52  ▽このコメントに返信

        カレーを食べるために、2万人が行列する民族だぞ。
        基本的にカレー屋はそれなりに繁盛するはず。
        それが閑古鳥と言うことは、何が足りないんでしょうね?

        1 立地が悪すぎる。
        2 死ぬほど不味い。
        3 店員が無礼、無愛想。
        4 営業努力が足りない。
        5 凝り過ぎてる。

        どれか一つでも当てはまったら、傷を広げる前に閉店しましょう。

        31.名無しAtoZ2014年12月13日 08:10  ▽このコメントに返信

        「カレーがだめならハヤシをやればいいのに」

        32.名無しAtoZ2014年12月13日 08:14  ▽このコメントに返信

        カレー屋、近くに有ったけど直ぐに居酒屋に変身したからな?

        トッピングが選べた店だったんだけど?全部揚げ物で

        サラダとかも力入って無くて何を食べても高カロリー!!


        野菜満載カレーなどでトッピングを色々なパパドだったら

        絶対流行ったと思うのに残念だったよ。

        33.名無しAtoZ2014年12月13日 08:32  ▽このコメントに返信

        いちばん美味しいのは湯島デリーのカシミールだと思うが、毎日食べたいとは思わない。
        ココイチは週に2度くらい食べたくなる味かな。松屋のは週に1度くらい。
        小腹が空いたときに食いたくなるときがあるから、半カレーやってみるとか、ちょっと
        高級感出してサフランライスにしてみるとか、自分で辛さの調節ができるようにハバネロ置くとか、
        薬味を5種類くらいにするとか、ライスにマンナン入れてローカロリーにするとか、自分の店の
        特徴に合うようなのをいろいろ考えてみたら? インド人雇ったところで味が悪けりゃ「あそこは
        インド人がやってるのに不味い」という評判が立つだけだ。

        34.2014年12月13日 08:48  ▽このコメントに返信

        今日のランチは絶対カレーにしたるわ
        あー腹減ってきた

        35.坂本2014年12月13日 08:50  ▽このコメントに返信

        飲食店は美味くてもゆっくり出来ないなら行かない

        36.2014年12月13日 09:08  ▽このコメントに返信

        つか何カレーの店なの?
        インドっぽいのかと思ったら
        GOGOとかと比べてるし?
        まあ赤字覚悟のインパクトのあるメニューでも出してお客を呼ぶんだな

        37.名無しAtoZ2014年12月13日 09:13  ▽このコメントに返信

        普通のカレーじゃココイチに勝てないでしょ
        「ここでしか食えない!」って感じのおしゃれカレーとか
        なんか尖った売りを出さねば個人店は無理

        38.名無しAtoZ2014年12月13日 09:17  ▽このコメントに返信

        自信ありとかいってっけど、客商売の根本理解してないな。
        いづれつぶれんだろ

        39.名無しAtoZ2014年12月13日 09:19  ▽このコメントに返信

        こいつカレーなめてるわー

        40.名無しAtoZ2014年12月13日 09:23  ▽このコメントに返信

        残念ながらカレーって音楽とか絵みたいなもんで、主にスパイスの調合、組み合わせの問題だから、市販のルーとか、ヘタしたらレトルトでも十分うまいんだよね

        41.名無しAtoZ2014年12月13日 12:13  ▽このコメントに返信

        味だけで勝負できるんなら皆成功してる
        繁盛してる他と比べて、何が勝ててないのかを真面目に研究しろ

        42.名無しAtoZ2014年12月13日 12:35  ▽このコメントに返信

        いつもすいてるからまた行く、というリピーターも多いからなぁ。

        43.名無しAtoZ2014年12月13日 12:58  ▽このコメントに返信

         経営コンサルタントか、そういう道に詳しい友人に相談してみる。
         立地や地勢(人の流れや交通の便)が悪いとなにしてもダメな場合も。
         

        44.名無し2014年12月13日 14:06  ▽このコメントに返信

        このカレー屋ぜんぜん話聞いてないじゃん。味には自信ある、ばっかり。そんなだから流行らないんだよ

        45.名無し2014年12月13日 14:52  ▽このコメントに返信

        宣伝すれば普通にいけるんじゃない?

        自分で店開くとか憧れるわ

        46.名無しAtoZ2014年12月13日 15:55  ▽このコメントに返信

        ※29
        つまり危険ドラッグ入りカレーの開発だな

        47.まとめブログリーダー2014年12月13日 17:47  ▽このコメントに返信

        マーケティング活用せ

        48.名無しAtoZ2014年12月13日 19:55  ▽このコメントに返信

        赤字じゃないなら少しずつ広げていけばいいさ

        49.名無しAtoZ2014年12月15日 21:53  ▽このコメントに返信

        利益が出ているなら良いよな
        立地の悪さがカバーしきれないからもう閉めるわ、俺とこのは

        50.名無しAtoZ2014年12月23日 09:50  ▽このコメントに返信

        片言日本語のフェイスブックでも立ち上げろよ

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        おすすめ!
        幸せだなぁ♪

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        あまぞん
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