food_misoshiru
    1: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:09:29 ID:FTp
    毎日飲んでも飽きないし、具だくさんにするとおかずにもなるのが味噌汁の醍醐味だよな


    引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1560218969/

    2: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:10:33 ID:V7u
    家族の味噌汁作ってるけど具が多いと煮物って文句言う奴がおんねん


    5: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:12:34 ID:FTp
    >>2
    豆腐・ネギ・わかめのシンプルな味噌汁が好きな人って多いよな
    そういう人たちは豚汁って嫌いなんやろか?


    8: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:14:24 ID:MfC
    >>5
    ワイは具だくさん好きやけどなぁ
    具だくさんだとお腹ふくれるやん


    3: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:11:36 ID:MfC
    貝の味噌汁うますぎ


    4: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:12:21 ID:MfC
    ワイは具だくさん好きやけどなぁ
    具だくさんだとお腹ふくれるやん


    6: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:12:54 ID:ieR
    たまに卵落として食べる
    めちゃうまい


    11: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:16:17 ID:FTp
    >>6
    卵いいね
    生卵の状態で食うの?
    俺はガッチガチに固めるのが好き


    7: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:14:20 ID:KKg
    海外から帰ってきてからの味噌汁は異常に美味く感じる


    10: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:15:45 ID:ieR
    >>7
    それな!


    9: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:15:21 ID:MfC
    シンプルなの大好きやけど豚汁も大好きやで


    12: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:17:18 ID:MfC
    卵も美味いね!
    さつまいもも美味いで


    13: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:17:22 ID:KKg
    味噌汁とはちょいズれるけど、具だくさんなのが好きな人はほうとうも気にいると思う
    秋くらいに外で食ったら美味すぎて感動した


    14: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:19:10 ID:MfC
    >>13
    美味いよなー
    あー食べたくなってきた。


    16: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:20:58 ID:FTp
    >>13
    今ググってみた!
    めっちゃうまそうやな!


    15: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:19:46 ID:V7u
    毎日作ってるけど作りすぎて苦手やな俺は
    味噌汁


    17: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:21:10 ID:ieR
    美味しいけど塩分の取りすぎにならないか心配なところ


    24: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:25:24 ID:FTp


    28: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:28:05 ID:ieR
    >>24
    塩分気にしなくていいんだな!
    しかも一日一杯飲んでいいって


    41: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:36:16 ID:MfC
    >>24
    貝の味噌汁ならバッチリじゃん
    要は煮汁にも溶け出た栄養もちゃんと取れるからいいってことだな


    18: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:21:44 ID:FTp
    鴨ロースの味噌汁めっちゃ美味そう
    https://www.marukome.co.jp/recipe/misosoup/list/


    19: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:22:30 ID:V7u
    >>18
    冷製味噌汁うまそうやな!!


    20: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:23:11 ID:KKg
    >>18
    すげえこんなにバリエーションあるのか味噌汁って


    21: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:23:19 ID:ieR
    >>18
    味噌ラーメンにバター入れる感覚で味噌汁にもバター合うのかな?
    やってみよ


    22: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:24:27 ID:MfC
    >>18
    みょうがと豆腐、大葉の冷製みそ汁がうまそ~


    23: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:24:30 ID:JuY
    味噌自体にも種類あるから
    色々楽しめるよね
    好き嫌い別れるけど


    25: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:26:16 ID:ieR
    >>23
    白味噌は苦手かな


    30: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:29:01 ID:JuY
    >>25
    白味噌はのみ慣れてないけど
    大根と油揚げの味噌汁は美味しかったよ
    やっぱ赤より甘いから違和感はすごいけどね


    36: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:32:25 ID:V7u
    >>30
    それ、うまそう


    26: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:26:47 ID:FTp
    冷製味噌汁は無理だわ


    27: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:27:32 ID:V7u
    飲んだ方がええんか…


    29: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:28:33 ID:LtI
    沸騰してもぜんぜん気にしません


    31: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:29:22 ID:MfC
    >>29
    えっ?沸騰しちゃダメなの?


    34: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:30:27 ID:JuY
    >>31
    味噌の風味が飛んでしまうから
    火を消してから味噌を入れるのが正しい調理法


    39: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:34:00 ID:MfC
    >>34
    なるほど
    めちゃ沸騰させてたわ


    45: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:37:28 ID:JuY
    >>39
    そんなことないだろ
    と試しに沸騰させる前と後を飲み比べたら
    けっこう違ったからビビったw


    47: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:38:21 ID:MfC
    >>45
    今日やろう


    32: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:29:37 ID:JuY
    コンビニとかで売ってるカップ味噌汁ってけっこう上手いよな


    33: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:30:24 ID:ieR
    >>32
    レベル高し!


    42: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:36:25 ID:FTp
    酒飲んだ翌朝のあさげの美味さよ・・・


    43: (@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆lWnkIARoGM 19/06/11(火)11:36:45 ID:Tdh
    ダゴ汁うまいんごねぇ~


    44: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:37:05 ID:ieR
    ヨーグルト味噌汁美味しいらしいけど作る勇気がない
    https://www.meiji.co.jp/yogurtlibrary/style/science/01/


    66: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:50:10 ID:FTp
    >>44
    酸味出ないのか?
    バターは美味いけど


    69: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:51:04 ID:ieR
    >>66
    やっぱバター美味しのか!


    70: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:51:48 ID:FTp
    >>66
    味噌ラーメンにバター感覚
    https://matome.naver.jp/odai/2149702592504658001


    48: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:38:49 ID:JuY
    改めて考えると
    バリエーションも豊かで栄養もちゃんと取れる味噌汁って
    すげぇな


    51: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:41:32 ID:FTp
    >>48
    神ってるよな


    52: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:41:43 ID:fgm
    味噌も投入も大豆だし以外に相性良さそう


    55: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:43:12 ID:fgm
    っていうか大豆のポテンシャル高すぎひん
    味噌汁 醤油 納豆 豆腐 揚げ 大豆ミート・・・


    62: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:48:17 ID:V7u
    これからの時期は冷や汁が食べたくなる


    63: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:49:10 ID:fgm
    ええねぇ冷汁
    酒粕溶かして入れるやつ好き


    72: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:52:38 ID:JuY
    隠し味に醤油入れるまた違っていい


    73: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:53:59 ID:FTp
    >>72
    その発想はなかったな


    75: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:54:32 ID:V7u
    バターコーン味噌汁美味しそうやの


    77: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:55:14 ID:MfC
    味噌汁にバターもヨーグルトも挑戦できないわ
    食わず嫌いかもしれんが


    78: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)11:55:41 ID:FTp
    >>77
    ヨーグルトはわからんけどバターは美味いぞ
    試してみ


    81: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)12:47:06 ID:mCA
    塩っ辛いだけのミソスープ飲んだ時は怒りすら覚える


    82: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)13:03:57 ID:c3y
    定食屋でぬるい味噌汁出されたときはテーブルひっくり返した(心の中で)


    85: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)14:10:12 ID:W4j
    ほんたうに旨い味噌汁は八丁でめ赤でめ白でめ長野の合わせでめ旨い
    問題は、味噌汁のみではないことからだな
    例えばお好み焼き
    これは白ワインやな?
    例えば鴨の刺身
    これは赤ワインや
    魚には白ではない


    86: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)15:07:40 ID:W4j
    不味い味噌汁は飲んだあとやり直しをさせるのが真なる漢
    毒殺狙いにくるかもしれんからお薦めはしない
    身体障害者になれば発言権ないから毒殺は多いからな


    87: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)15:08:41 ID:W4j
    劇薬一つで胃に穴が開くわけだが遅効性が多いだろう


    88: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)15:13:47 ID:W4j
    苛性ソーダはうまかったなあ?


    89: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)15:14:39 ID:W4j
    マジックリンの水もうまかったわ
    そうなるんだぞ?今の時代は本当だぞ?


    90: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)21:21:46 ID:AOR
    WHO「味噌汁ダメ」


    94: 畏怖 ファティマの奇蹟 19/06/11(火)23:10:56 ID:aTM
    >>1
    で、コーヒー飲むときは 
    『ああ、欧米人に生まれたかったなぁ」ってなるのかw


    95: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)23:14:16 ID:OFx
    茶の場合
    コチジャン飲むと韓国人でよかったと思うみたいだな。


    96: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)23:15:12 ID:W4j
    茶は嘘つきではないが優しい側面があるから店側を少しだけ思いやったのかな?
    うまい店なら教えたくないし
    どうせこんだろうみたいな 来たら面白いかもなあわし的とか


    98: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)23:31:34 ID:faF
    茶は嘘つきではないが

    はぁ?茶は嘘つき以外の何者でも無い

    優しい側面があるから店側を少しだけ思いやったのかな?

    はぁ?茶が優しい?お前狂ってるのか?

    うまい店なら教えたくないし

    はぁ?茶の馬鹿おやじは自分のお気に入りの店を過疎掲示板でガンガン
    さらしてるのを知らんとか?

    どうせこんだろうみたいな 来たら面白いかもなあわし的とか

    お前の日本語変だな はぁ?わし的?
    九州人なら おい的と言うのが正解


    100: 名無しさん@おーぷん 19/06/11(火)23:39:04 ID:W4j
    >>98
    ワロタ



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        コメント

        1.名無しAtoZ2019年06月15日 03:35  ▽このコメントに返信

        >豆腐・ネギ・わかめのシンプルな味噌汁が好きな人って多いよな

        作る側に回ってみれば分かるけど
        豆腐もネギもワカメも、碌に火を通す必要が無いから「作るのが楽」なんだよ
        そのせいで食べ慣れてる、という補正もある。実際美味しいけどね

        2.名無しAtoZ2019年06月15日 04:35  ▽このコメントに返信

        味噌汁嫌いなんだよなぁ・・・

        3.名無しAtoZ2019年06月15日 05:00  ▽このコメントに返信

        味噌汁って日本人しか飲めないわけじゃねーだろ?

        4.名無しAtoZ2019年06月15日 05:21  ▽このコメントに返信

        最強は大根と人参を千切りにして入れた奴
        ほかはなんもいらん

        5.名無しAtoZ2019年06月15日 05:30  ▽このコメントに返信

        飲んで次の日の寝起きの貝汁が最強にうめえ

        6.名無しAtoZ2019年06月15日 06:10  ▽このコメントに返信

        松屋のあれは味噌汁ではない
        決定的に出汁が足りない

        7.名無しAtoZ2019年06月15日 08:28  ▽このコメントに返信

        すげーわかる、味噌汁飲んだ時が1番日本人で良かったってなる。
        豚汁だろうが豆腐とネギだけだろうが全て美味い!

        8.名無しAtoZ2019年06月15日 08:42  ▽このコメントに返信

        たいして美味くないよな
        団欒補正だろ

        9.名無しAtoZ2019年06月15日 10:23  ▽このコメントに返信

        味噌汁は味噌ばかりに舌が行きがちだが、最初のダシが大事や。
        ダシもロクに出ていなくて味噌ばかり多量に入れたしょっぱいだけの味噌汁飲むと損した気分になる。

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